"Арифметика категорийного менеджмента": семинар-практикум от Сергея Илюхи - Журнал о розничной торговле и общепите в ритейле Tочка продаж

"Арифметика категорийного менеджмента": семинар-практикум от Сергея Илюхи

Семинар-практикум "Арифметика категорийного менеджмента. 10 шагов к успешному ассортименту" на основе успешно реализованных консалтинговых проектов дает пошаговый алгоритм создания ассортимента, который повысит продажи и увеличит оборачиваемость товаров.

Семинар-практикум Арифметика категорийного менеджмента

Подать заявку на участие в семинаре-практикуме по мере формирования группы 2019 года в Москве

Тренинг пройдет в Москве по адресу ул. Малая Юшуньская, д. 1, корпус 1.  Деловой центр "Берлин". 200 метров от ст. метро Каховская

Этот семинар для тех, кто готов начать внедрять принципы категорийного менеджмента в работу своей розничной сети уже завтра. Программа построена на десятилетнем опыте работы автора в ритейле, а так же консалтинговых проектах, которые позволили клиентам (сети FMCG, бытовая техника, товары для детей) увеличить товарооборот на 4,7-38 %, существенно улучшить оборачиваемость и снизить товарный запас и уровень неликвидов.

Обучение категорийному менеджменту в Школе Лиги Коммерсантов в корпоративном и открытом формате прошли сети FMCG, DIY, БТиЭ, детских товаров, аптечные сети из России, Беларуси, Казахстана, Узбекистана.

Целевая аудитория:

  • руководители розничных сетей,
  • начальники отделов закупок,
  • закупщики,
  • категорийные менеджеры,
  • менеджеры по работе с розничными сетями компаний-поставщиков, которые хотят лучше понять, как байер управляет ассортиментом для того, чтобы делать сети предложения, от которых нельзя отказаться.

Участники тренинга на практических примерах отработают приемы создания и управления ассортиментом (в корпоративном формате-на примере ассортимента заказчика) и получат знания и алгоритмы, а по некоторым вопросам и «калькуляторы», которые смогут применить в своей деятельности уже завтра.

Программа семинара:

(16 академических часов. 2 дня с 10.00 до 17.30 с двумя кофе-паузами и перерывом на обед)

1. Ревизия классификатора

  • общие принципы формирования классификатора розничной сети
  • распространенные ошибки классификатора

Практическое занятие: Построение дерева принятия решения.

2. Назначение форматов магазинов

  • понятие формата, форматы розничных магазинов и их использование при управлении ассортиментом
  • принципы распределения магазинов по форматам
  • матрицы форматов

Практическое занятие: Назначение и описание форматов магазинов

3. Назначение ролей категорий

  • роли категорий
  • правила назначения ролей категорий

Практикум: Назначение ролей категорий

4. Определение границ ценовых диапазонов

  • выбор конкурентов сети и категории. Оценка опасности конкурентов
  • мониторинг конкурентов и определение границ ценовых сегментов

Практическое занятие на примере выбранной категории: Расчет ценового диапазона и границ ценовых сегментов для выбранной категории

5. Определение глубины ассортимента по категориям

  • понятие глубины ассортимента
  • принципы формирования ассортимента в зависимости от роли категории
  • приемы расчета глубины ассортимента категории

Практическое занятие на примере выбранной категории: Расчет необходимого количества SKU для выбранной товарной категории

6. Расчет количества товаров по ценовым сегментам

  • оценка статистики продаж по ценовым сегментам
  • распределение товаров по ценовым сегментам в зависимости от типа принятия решения о покупке в категории

Практическое занятие на примере выбранной категории: Формирование ассортимента выбранной категории на уровне SKU

7. Выбор товаров-индикаторов

  • виды товаров-индикаторов
  • расчет количества индикаторов в зависимости от роли категории

Практическое занятие на примере выбранной категории: Расчет количества и выбор товаров-индикаторов. Составление плана переговоров с их поставщиками

8. Ценообразование, построение гармоничного ценового ряда

  • способы ценообразования
  • выбор способа ценообразования в зависимости от роли категории

Практическое занятие на примере выбранной категории: Выстраивание гармоничного ценового ряда в товарной категории

9. Оперативное управление ассортиментом

  • отчеты о продажах, их виды и периодичность
  • чистка данных для повышения достоверности анализа
  • АВС анализ
  • ХУZ анализ
  • многофакторные отчеты

10. Управление товарными запасами

  • общие принципы управления запасами. Формула Уилсона и ее использование в переговорах с поставщиками
  • требования к автозаказу, алгоритм его разработки и внедрения

11. Эффективные приемы ведения переговоров с поставщиками

  • усиление позиции в переговорах
  • использование дезинформации
  • манипуляции и давление

Практическое занятие

Подробная информация по стоимости участия: https://www.liga-commersantov.ru/seminar-praktikum-arifmetika-kategorijnogo-menedzhmenta.html

Материалы по теме: http://b2bcontact.ru/tp-events/item/2131-trening-sergeya-ilyuhi-avtomatizaciya-upravleniya-roznichnymi-prodazhami

Календарь

« Май 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Российская ассоциация франчайзинга 2016

Современный ритейл 2015